一般冷冻干燥机冻干需要多久时间呢？

　　现在在生产很多的冻干制品，这都得益于冷冻干燥机的作用。冷冻干燥器是一种可以将一些含水物质，先冻结成固态，而后使其中的水分从固态升华成气态，以除去水分而保存物质的冷干设备。冷冻干燥是利用升华的原理进行干燥的一种技术，是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下，使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程。想必大家一定也很好奇冷冻干燥机冻干需要多久时间呢？接下来看看吧！

　　冻干机冻干过程主要包括低温预冻和真空冷冻干燥两部分，干燥过程其实就是水的物态变化和移动的过程，这种变化和移动发生在低温低压下，所以叫冷冻干燥（也叫冻干，英文简称FD）所以冻干机真空冷冻干燥需要多长时间，一般冻干多久呢？因冻干机真空冷冻干燥的整个过程都是在真空低温低压环境下进行，能有效是的冻干产品的热敏性成分保留，因此冷冻干燥一次一般需要24小时左右，具体冻干产品也有所不同，冻干蔬果脆一般十几个小时，如果是结晶点低的生物制品，一般需要三十几个小时。

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