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一般冷冻干燥机冻干需要多久时间呢?

发布时间:2021-07-16访问:作者:

  现在在生产很多的冻干制品,这都得益于冷冻干燥机的作用。冷冻干燥器是一种可以将一些含水物质,先冻结成固态,而后使其中的水分从固态升华成气态,以除去水分而保存物质的冷干设备。冷冻干燥是利用升华的原理进行干燥的一种技术,是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程。想必大家一定也很好奇冷冻干燥机冻干需要多久时间呢?接下来看看吧!

冷干机

  冻干机冻干过程主要包括低温预冻和真空冷冻干燥两部分,干燥过程其实就是水的物态变化和移动的过程,这种变化和移动发生在低温低压下,所以叫冷冻干燥(也叫冻干,英文简称FD)所以冻干机真空冷冻干燥需要多长时间,一般冻干多久呢?因冻干机真空冷冻干燥的整个过程都是在真空低温低压环境下进行,能有效是的冻干产品的热敏性成分保留,因此冷冻干燥一次一般需要24小时左右,具体冻干产品也有所不同,冻干蔬果脆一般十几个小时,如果是结晶点低的生物制品,一般需要三十几个小时。

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